双低油菜
　　武穴水田三熟制（早稻、晚稻、菜籽）油菜在全国闻名，被誉为“油菜之乡”，是国家长江流域双低油菜开发示范区项目。武穴水田三熟油菜生产起步早、发展快。水田油菜开发始于六十年代，现在水田三熟油菜面积已发展到19.8千公顷，占全市水面积的74.1%，油菜籽总产达到4.47万吨，每公顷产量提高到2250公斤。