贵宾楼是一家总投资20万元,占地500平方米的大型正规食府,可同时接待150人次的食客,并拥有优雅包间8个,12名餐饮专业服务人员,该酒楼于2009年8月正式开业,全体员工辛苦创业,仅一年就盈利10万元。秘诀就在于它气氛绝妙,佳肴倍出。
尤其值得人称道的是特制鹅,鹅肉滋味醇厚,在烧的热热的油锅中煸炒,并加入大量的调味品精细胡椒粉,蜂蜜,酱油以及各色香料,使任何食物都变得令人垂涎三尺,这真是意料之外的口感。搭配这点上大展才华。鹅肉滋味醇厚,辣椒再提升菜肴辣度的同时更带来了好味道,这是一种奇妙的平衡。
招牌菜是土腊肉,色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁、风味独特,有名的系列腊肉菜品有:鮓广椒腊肉、蕨粑炒腊肉、腊蹄子火锅等。香飘十里,勾人食欲,是平时招待客人摆在席上的主菜。